Haiti: 5X

Der Kaffee aus Haiti überzeugt nicht nur durch sein volles Aroma sondern auch durch seinen zartherben, würzigen Geschmack. Er ist vollmundig mit leichter Säure.

Der größte Teil des in Haiti produzierten Kaffees stammt aus biologischem Anbau. Die meisten Kaffees tragen jedoch kein Bio-Siegel. Der Grund hierfür liegt in der Tatsache begründet, dass dieser organische Anbau nicht freiwillig stattfindet. Die Kaffeebauern Haitis sind zu arm um sich Pestizide und Fungizide zu kaufen. Auch so gelingt es Ihnen jedoch einen ausgefallenen Kaffee zu produzieren. Angebaut wird diese Spezialität in 700 bis 1200 m ü.NN. Die Kaffeebohnen des haitischen Kaffees sind groß, oval mit offenem Schnitt.